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我家的年貨清單 養殖戶邵衛良:自家的螃蟹已經備上

時間:2020-01-13 21:50:12  來源:生活連線  作者:陽湖網
臨近年關,家家戶戶都忙活開了,除了瓜子、花生、水果等必備年貨外,還有肉和魚,那么對于前黃螃蟹養殖戶邵衛良來說,他們家的年貨準備的怎么樣了呢?跟著鏡頭一起去看一看。
螃蟹養殖戶  邵衛良:用推土機把淤泥全部搞平,重新整修的,兩年下來整修一次,準備消毒,消毒完以后種草,放苗,為明年2020年的工作做準備
眼看著就要過年了,前黃螃蟹養殖大戶邵衛良還在忙活著。
螃蟹養殖戶  邵衛良:準備下周空了就去鎮上買,買點孩子們愛吃的瓜子、水果、糖果,我孫子特別愛吃 ……必須多買點。豬肉也要買上……斤,螃蟹就不用買了,家里已經準備好了。(笑)
對于今年家里的年貨清單,45歲的邵衛良心里特別有底氣,他告訴記者,今年60畝水面螃蟹的長勢非常好,每畝水面產量350斤左右,比往年增產100多斤,是個豐收年。
螃蟹養殖戶  邵衛良:今年的產量由于天氣關系,產量普遍高,今年凈利潤有5000左右一畝
這么可觀的收入,讓邵衛良干起活來都很帶勁,臉上也總洋溢著笑容。他說,2019年螃蟹上市時間比往年提早了半個多月,眼下已賣的差不多了,賺的錢都已經放在口袋里了。但說起剛養殖螃蟹那會,邵衛良可沒少吃虧,為了追求產量,曾一度密集養殖,結果適得其反。
螃蟹養殖戶  邵衛良:常規養殖密度放的都比較高,養出來的螃蟹個體比較小,現在那種模式已經淘汰了,現在密度要放小一點,母本放大一點
記者:那你一開始養殖的話一畝水面要放多少蟹苗           
螃蟹養殖戶  邵衛良:以前一畝水面要放到2000多只蟹苗,高的時候2500只,現在放1000多一點,不超過1500只左右
     邵衛良說,以前的螃蟹規格普遍在2.5兩、3兩左右,到了螃蟹銷售季,大伙一股腦兒往市場上送,根本沒有優勢,能不能賺到錢就只能聽天由命了。
螃蟹養殖戶  邵衛良:以前養螃蟹每畝水面四五千塊錢投資,像碰運氣一樣的,有的時候形勢好一點就賺一點,不好就虧一點,販子把價格壓得都低了,爛市
后來直到2013年,邵衛良多方取經,最終打破常規養殖模式,一改以往密集型養殖方式,稀疏養殖之后,螃蟹的吃食量明顯足了,所以規格也就大了。
螃蟹養殖戶  邵衛良:以前螃蟹最大的時候3兩多一點,那時候也有過的,一般2.5兩左右,現在的螃蟹平均要靠4兩
邵衛良還花錢在蟹塘投資先進的增氧設施,改善螃蟹的生長環境,同時,為了確保水源、控制水質,他從不使用外源水,在區水產部門技術員的指導下,留有一個池塘專門種草凈化水質,走精品化養殖路線,堅持無公害生態養殖。
螃蟹養殖戶  邵衛良:定期檢測水樣,在用藥上嚴禁使用違禁藥品,盡量吃原生態的飼料,大豆 玉米 菜餅之類的
在保證品質的同時,2014年,邵衛良注冊了自己的商標,為了讓消費者吃的放心,邵衛良給每個禮品盒都設置了二維碼,只要掃一掃,便可以清清楚楚看到螃蟹的產地、用藥等情況。為此2019年,邵衛良獲得了江蘇省農業農村廳頒發的無公害農產品證書。
螃蟹養殖戶  邵衛良:現在我走什么模式呢,自己銷售,我自己自主品牌,堅持無公害生態養殖,已經贏得了客戶的好評
區水產技術推廣站副站長  岳益超:養殖過程中,比較注重生態調節,水質調節,螃蟹的質量比常規的要好,還有在銷售方面是線上線下同步銷售,主要是采用禮盒的方式進行銷售,同時在質量把控方面也是無公害產地認證的企業
據統計,目前武進共有水產養殖總面積7.9萬畝,隨著環保整治力度越來越大,養殖面積將不斷收縮,對于廣大養殖戶來說是一種考驗。為此,區水產部門鼓勵養殖戶自主培育蟹苗。今年,在養殖戶們的共同努力下,螃蟹的產量和品質都有了明顯提高,母蟹最大的在六兩以上,公蟹最大的有八兩多,不得不說,精品化養殖讓廣大養殖戶找到了新出路。
區水產技術推廣站副站長  岳益超:今年的平均每畝收益3000到5000元,處于保本微利的模式,因為螃蟹也是從以前的暴利慢慢回歸正常,但相對于大眾淡水魚養殖的話,螃蟹的經濟效益還是比較可觀的
螃蟹養殖戶邵衛良家的年貨清單雖然少列了螃蟹這一項,但是列出的卻是一年辛苦養殖螃蟹的豐收喜悅,列出的是我區水產養殖精品、環保的新型養殖模式和美好前景。今年的年貨清單您家都準備好了嗎?不妨也來幾只咱們本地螃蟹養殖戶養出的綠色無公害大螃蟹吧!

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